Backbleche

Backbleche werden in allen möglichen Öfen zum Backen von Speisen verwendet. Früher wurden Backbleche aus Eisenblech produziert. Inzwischen werden Backbleche meist aus Aluminium oder aus Stahlblech, das emailliert oder mit Polytetrafluorethylen beschichtet wurde, hergestellt. Backbleche werden manchmal auch als Kuchenbleche bezeichnet. Für die Größe der Backblechen gibt es keine Norm. Aus diesem Grund passt nicht jedes Backblech in jeden Backofen. Backblechproduzenten und Backblechhändler bieten deshalb in der Breite verstellbare Backbleche an. Bei diesen Backblechen kann ein Teil des Blechs in eine doppelwandige Hälfte geschoben werden. Wegen dieser Konstruktion sind diese Backbleche nicht flüssigkeitsdicht und sollten nicht als Ersatz für eine Fettpfanne genutzt werden. Fettpfannen sind den Backblechen sehr ähnlich. Fettpfannen haben allerdings einen höheren Rand. Sie werden unterhalb vom Rost eingesetzt, um Fett und Flüssigkeit beim Braten von Fleisch aufzufangen. Die in der Fettpfanne aufgefangene Flüssigkeit wird in der Regel genutzt, um eine dunkle Sauce zuzubereiten. Backbleche mit nicht zu tiefem Rand können auch als Fettpfannen verwendet werden.

Im Webbranchenverzeichnis von www.Adressennet.de finden sich viele Backblechproduzenten und Backblechhändler, zum Beispiel aus Eschweiler Alsfeld, Wain, Krefeld, Lünen, Brandenburg, Friedrichshafen, Paderborn und Köln. Die Backblechproduzenten und Backblechhändler möchten Adressennet.de nutzen, um Informationen über ihre Backbleche bereitzustellen. Wenn auch Sie Ihre Backbleche bei Adressennet.de umfangreich präsentieren möchten, nehmen Sie doch Kontakt mit unseren Mitarbeitern auf, damit diese Ihnen die Leistungen von Adressennet erläutern können.

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