Mit den Begriffen Brenn- und Feuerholz bezeichnet man umgangssprachlich Energieholz, das zum Heizen oder zur Energiegewinnung, also zur Stromerzeugung und Wärmeerzeugung genutzt wird. Energieholz ist in verschiedenen Handelsformen, wie beispielsweise ofenfertiges Stückholz, Scheitholz, Blockholz und Brennreisig, erhältlich. Maßgebend für den Wert von Brennholz ist vor allem der Heizwert, aber auch Eigenschaften wie Brenndauer sowie die Optik und der Geruch beim Verbrennen können eine Rolle spielen. Für unterschiedliche Einsatzgebiete werden verschiedene Holzarten verwendet. Die Fichte ist beispielsweise ein relativ schnell anbrennendes und abbrennendes Holz und eignet sich aus diesem Grund gut zum Anbrennen. Für den offenen Kamin ist Fichtenholz nicht gut geeignet, da aufplatzende Harzblasen zum Abplatzen von Glut führen können. Birke wird, neben Buche und Esche, gerne für offene Kamine verwendet. Birkenholz bildet keine Funkenflug-verursachenden Harzblasen und besitzt neben seinem schönen Flammenbild, wegen der enthaltenen ätherische Öle, auch einen angenehmen Duft.
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