Coiffeurinnen und Coiffeure sind Fachleute für die Verschönerung und Pflege von Haut und Haar. Durch eine Beratung und geeignete Behandlungen wird die Persönlichkeit der Kunden auf vorteilhafte Weise unterstrichen. Im Coiffeursalon werden die Kunden zu den vereinbarten Terminen empfangen und auf Wunsch umfassend beraten. Dabei wird der Typ und die Haarstruktur des Kunden erfasst, um die Wahl einer passenden und auch modischen Frisur, wie auch von chemischen oder physikalischen Haarveränderungen zu erleichtern. Meist beginnt die Arbeit im Coiffeursalon mit dem Waschen und der Pflege von Haut und Haar. Danach folgt das Schneiden mit Schere oder Messer, was höchste Anforderungen an das fachliche Können, sowie an die Kreativität der Coiffeurin beziehungsweise des Coiffeures stellt und auch entscheidend ist für Form und Halt der Frisur. Je nach Kundenwunsch werden weitere Behandlungen von dem Coiffeur oder der Coiffeurin ausgeführt, wie beispielsweise Tönen, Färben, Bleichen oder das Formen von Dauerwellen. Anschließend werden die Haare mit Hilfe von einem Kamm oder einer Rundbürste mit dem Fön in die vom Kunden gewünschte Form gebracht. Für Herren wird außerdem oft eine Rasur oder eine Bart- und Schnautzpflege im professionellen Coiffeursalon angeboten. Ein Coffieur der ausgebildet wird, muss mit der nötigen Fachkompetenz vertraut sein. Folgende Berufsfelder sollte ein Coiffeur beherrschen können: Umgang mit Kunden, Haut und Haarpflege, Haarschnitt, Dauerhafte Haarformung, Färben, Haararbeiten, Pflege, Fachrichtung Damen oder Herren. Ausgebildete Coiffeure arbeiten in individuellen Kleinbetrieben, in Tourismusunternehmungen, in Gesundheits- und Schönheitsfarmen, aber auch in der Ressorthotellerie.
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